Nasveti in novosti

Lara je stara dve leti in daleč najbolj nasmejana deklica vse naokoli. Vendar pa se za njenim nasmehom in zvedavimi očmi skriva zelo resna želja: rada bi hodila. Lari so zdravniki diagnosticirali cerebralno paralizo, ki je prizadela predvsem njene nogice, zato pri dobrih 2 letih še vedno ne more hoditi. 

Če smo jeseni pazili na svoja jetra, potem pozimi še posebej krepimo svoje ledvice. Po tradicionalni kitajski medicini je namreč zima čas, ko negujemo energijo jang in sfero vpliva ledvic. Ledvice imajo v našem telesu pomembno funkcijo, saj filtrirajo kri, izločajo toksine, nevtralizirajo kislino, ustvarjajo urin, proizvajajo hormone in absorbirajo minerale. 

Datumi za vodo, ki ima zdravilne lastnosti, so določeni po luninem koledarju. Lunin koledar ni vezan na letno gibanje sonca, na čemer temeljita tako gregorijanski kot julijanski koledar, ki sta sicer sestavljena iz mesecev, pa vendar časa ne merita po mesecu ali Luni kot bi bilo sklepati po imenu. Delitev leta na mesece izvira iz prazgodovine, ko so ljudje čas merili s pomočjo Lune. Lunin mesec določajo vidne faze Lune. Mesec je čas med dvema zaporednimi polnimi lunami ali novima lunama, kar pa nikakor ni 30 ali 31 dni.    

Krompir je od nekdaj veljal za živilo revežev. Ampak v preteklosti so se zavedali, kako zelo zdrav in vsesplošno uporaben je v resnici …

Krompir vsebuje veliko vitaminov, med drugim vitamine A, B, C in F.  Kljub temu da ga lahko pripravimo na najrazličnejše načine, največ vitaminov ohrani, če ga skuhamo z olupkom. Vodo od kuhanja krompirja lahko potem porabite, na primer, za kuhanje juhe. Sicer pa so že v preteklosti vedeli, da je krompir super zadeva za razne zdravstvene tegobe:

Katere začimbe naj uporabijo doječe mamice, da bo njihovega mleka količinsko več (da bo laktacija večja) in da bo mleko okusno tudi za otročke? Doječe ženske morajo biti pri izbiri prehrane bolj selektivne kot sicer. Nekatere sestavine lahko namreč škodljivo vplivajo na laktacijo in tudi dobro počutje dojenčkov. To velja za običajno hrano kot tudi za začimbe. Da bi zaščitili sebe in svojega otroka, je priporočljivo, da v prvem mesecu dojenja uporabljate samo sol in malo kasneje črni poper. Po treh mesecih pa nekako uvajate tudi nove vrste začimb, vključno z zelišči. Med najbolj varna sodijo: lovorov list, zelena čebula, beli in črni poper ter posušena zelišča. Če otrok nima alergij, lahko uporabite cimet, vanilijo, česen, baziliko, zeleno in čebulo, v vsakem primeru pa je dobro uporabiti začimbe v majhnih količinah in nujno ekološke! 

Katere začimbe in zelišča so lahko torej zelo koristni za doječe matere?