Nasveti in novosti

B12 je nedvomno eden pomembnejših vitaminov, o katerem se zelo veliko piše. Kako se ne bi, ko pa opravlja tako pomembne naloge, kot so skrb za kakovost krvi, pravilno delovanje živčnega sistema, nastajanje celic, vsrkavanje hranil in še in še. Seznam težav, ki nastanejo ob pomanjkanju tega vitamina je zelo dolg, enako dolg je seznam razlogov, zakaj ga pogosto primanjkuje, kljub temu, da ga s hrano zaužijemo dovolj. Še najdaljši je seznam zdravstvenih težav, za katere sploh ne bi pomislili, da jih lahko preprečimo ali odpravimo z nekaj milijoninkami grama tega vitamina.

Okužbe sečil so ena najpogostejših vnetnih obolenj. Najpogostejši povzročitelji okužbe sečil so bakterije, najpogostejša je bakterija E. coli, med njih pa spadajo tudi virusi in glivice. Zaradi kratke sečnice ženske zbolevajo veliko pogosteje kot moški. Po navadi se okužba začne v sečnici in se razširi navzgor vse do ledvic. Med okužbe sečil uvrščamo vnetje sečnice, vnetje mehurja ter pri moških vnetje prostate. Nezdravljena akutna vnetja lahko prerastejo v kronično ponavljajoča vnetja.

Pred 15 milijoni let je iz vesolja na naš planet na območju Nemčije in Češke, pripotoval meteorit prelepe zelene barve, z zelo visoko vsebnostjo Slilicija (podobno kot naši možgani). Imenujemo ga Moldavit ali tudi Vltavin (po reki Vltavi). Prišel je s plemenitim namenom in vsakomur, ki ga sprejme posreduje pomembno sporočilo in še veliko več.

Psilium ali indijski trpotec (latinsko Plantago ovate) velja za živilo, ki izvira iz Indije in Irana, kjer ga danes tudi največ gojijo. Obrodi drobna semena. Semena oz. lupine semen, ki so topne v vodi, vsebujejo sluz in ob stiku s tekočino nabreknejo. Indijski trpotec  je zaradi želatine, ki nastane iz topnih vlaknin semen zelo uporaben v kulinariki. Še eno ime indijskega trpotca oz. psiliuma je bolhačica. Gre za enoletno rastlino, ki je bila sprva samonikla, danes pa jo načrtno gojijo. Raste v hladnih in suhih podnebjih.

Ljudje so se desetletja izogibali maščobi, prepričani, da je krivec za marsikatero zdravstveno težavo in odvečno telesno težo. Prekomerno uživanje maščob, sploh nasičenih, zagotovo ne prinaša koristi, vendar brez določenih vrst maščob naše telo preprosto ne more optimalno delovati.