Nasveti in novosti

Zakaj je meso tako slabo? Seznam ni kratek. Proizvodnja mesa oz. masovna živinoreja je okolju neprijazna (izpusti toplogrednih plinov - več kot vsa prevozna sredstva, prometni sistemi na svetu skupaj, velika poraba vode, osiromašena morja ...), z njim tvegamo zdravje (rak; predelano meso, meso vsebuje antibiotike, ribe so polne težkih kovin, mikroplastike …), seveda pa je veliko vprašanje tudi etični vidik uživanja mesa. 

Za lepo kožo je treba skrbeti od znotraj. Nobena krema ne bo delovala tako učinkovito kot hrana, bogata ustreznih hranil. Katera so torej tista hranila, ki jih povezujemo z zdravjem kože? Za lepo in zdravo kožo je pomembna preskrbljenost telesa z naslednjimi vitamini oz. minerali: vitamini B7 (biotin),  B3 (niacin), B2 (riboflavin),  vitamin A, vitamin C,  selen, cink in baker. 

December je čas obdarovanj! Če ste brez idej, kaj podariti, potem ne morete zgrešiti s preverjenimi izdelki za dvig imunskega sistema.  V zadnjem času smo se mnogi naučili, da je ravno zdravje naše največje darilo.  Dobro darilo je lahko že majhna pozornost, ki bo okrepila imunski sistem.

Ste vedeli, da so z vranico povezani celulit, gube, krčne žile in pretirana zaskrbljenost? Pa seveda ne le to. Na zahodu jo slabo poznamo, pri nas velja za žlezo, ki igra ključno vlogo pri imunskem sistemu, v tradicionalni kitajski medicini pa obsega celotno delovanje prebavnega sistema in formacijo krvi. Čeprav pravilno delovanje vranice vpliva na imunski sistem, to v tradicionalni kitajski medicini ni njena osnovna funkcija. V tradicionalni kitajski medicini predstavlja vranica glavni organ prebave, ki pa ne prebavlja zgolj hrane, temveč tudi čustva. 

Za uspešen začetek dneva si je treba vzeti čas zase že zjutraj. Ne prikrajšajte se za okusen zajtrk, saj bo tako ves dan bolj uspešen! Priporočljivo je, da je zajtrk (vsaj deloma) sladek. Zakaj? Če bo zajtrk sladek, potem popoldne ne boste hrepeneli po sladkarijah … Ja, nobenih divjih skokov inzulina in nič želje po popoldansko-večernih postojankah v kuhinji.