Nasveti in novosti

Zaradi prehoda na industrijsko predelano hrano se je preskrba teles s pomembnimi hranili in konkretno maščobnimi kislinami omega-3 precej zmanjšala. Živali zapirajo v hleve, pašnikov skorajda ne vidijo, zaradi česar je v jajcih, mleku in tudi v mesu omega-3-maščob ostalo presneto malo. Posledično se je porušilo ravnovesje med omega-3 in omega-6 maščobnimi kislinami. Pomembna raziskava o vsebnosti omega-3 je zgovorna – leta 1960 je imelo jajce enako razmerje obeh maščobnih kislih (omega-3 in omega-6), leta 2000 pa je bilo v konvencionalno pridelanem jajcu 20-krat več omega-6 maščobnih kislin. Kaj to pravzaprav pomeni? Optimalno bi morali imeti v telesu razmerje obeh kislin uravnoteženo, sicer tvegamo nastanek bolezni. Omega-6-maščobne kisline spodbujajo rast celic (pri odraslem človeku so to predvsem maščobne in rakave celice), povzročajo nastanek vnetij in pospešujejo strjevanje krvi. Omega-3, po drugi strani, zavirajo vnetja. Ustrezno razmerje je torej ključno za dobro delovanje obrambnih sistemov telesa. 

Prejeli smo tale zapis, ki ga je pripravil naš prijatelj, in priznamo, da nam je dal misliti ... 
Zapisal je ... 

Stanje se po dveh tednih še vedno ni niti malo normaliziralo, čeprav je bilo ob pričetku uvedbe izrednih ukrepov obljubljeno drugače. Med ljudmi vladata strah in panika, ki se širita na različne načine. V poplavi informacij je težko izluščiti, katere so prave, in si ustvariti bolj objektivno sliko o celotnem dogajanju. Spodaj so zapisane zbrane informacije, ki pomagajo meni ustvariti bolj jasno sliko.

Prebivalci Slovenije na svojih vsakodnevnih poteh opravimo več kot 12 milijard kilometrov, povprečni prebivalec pa vsak dan naredi približno 3,2 poti, ki skupaj trajajo 76 minut. 

Čista pitna voda je dobrina, za katero se bo v prihodnosti treba bolj truditi. V Sloveniji pomanjkanja pitne vode še ne občutimo, kar pa ne pomeni, da se to ne bo spremenilo.

Slovenija je trenutno v vodnem stresu, kar pomeni, da je že izpostavljena tako poplavam kot tudi suši. Hkrati pa se dokazano znižuje tudi gladina podtalnic. Polovica vodnih virov je že na meji kontaminacije, četrtina je brezupno zastrupljenih. 

Maščoba, ki se kopiči v našem telesu, je neke vrste naša obramba, zaščita pred neprijetnimi izkušnjami − pred tem, da bomo emocionalno poškodovani. Obenem je nabiranje kilogramov lahko potuha za samoopravičevanje in pomeni, da nismo pripravljeni na nekaj novega (sej poznate tisto klasično frazo “poskusil/-a bom, ko bom shujšal/-a”).