V jesensko-zimski domači lekarni zagotovo ne bi smel manjkati šipek. Stare mame so vedele − prav šipek se namreč zaradi dragocenih sestavin in velikih količin vitamina C uporablja za krepitev imunskega sistema (ki je to leto projekt številka ena). Šipek nabiramo ročno, konec septembra in v oktobru, ko dozori, pa tudi vse do decembra, nato pa ga posušimo na na soncu ali v sušilniku. Je prijetnega sladko-kislega okusa in brez vonja, lahko pa ga uporabimo na vsaj 3 načine, ki jih zaupamo spodaj.
Preberite več