Nasveti in novosti

Pomlad je čas, ko se rade pojavijo ali pa v bolj kritični obliki izbruhnejo alergije (smrkanje, kihanje, srbenje, rdečica, ekcemi, seneni nahod …). Ajurveda to neprijetno stanje pripisuje ami (ki so z drugo besedo toksini, ki hočejo spomladi naravno iz telesa) in ker vemo, da se zdravje začne v kuhinji, smo se odpravili Hofer ter nakupili sestavine za obrok, ki bo pomagal ublažiti alergije. Pripravili smo hitri zajtrk za umirjanje alergijskih reakcij – ajurvedsko proseno kašo. Včasih je bila hrana revežev, danes pa je prepoznana kot sinonim za lepo kožo!

Za avtoimunskim obolenjem ščitnice trpi vsaka peta ženska in če se motnje pravočasno opazijo in zdravijo, pacienti živijo povsem normalno, v nasprotnem primeru pa lahko imajo hude težave. In že Hipokrat je rekel: “Hrana naj bo naše zdravilo in naše zdravilo naj bo hrana.” Zdrava hrana, pa naj se sliši še tako oguljeno, je namreč osnova za kakršnokoli stanje. Tokrat smo se podali v trgovino Hofer, ter pripravili recept za zelen smuti, ki bo podprl vašo ščitnico. Dokazano je namreč, da zelenolistnata zelenjava uravnava hormone in izboljša delovanje ščitnice.

Holesterol je težava sodobnega časa in tudi sodobnega načina življenja, ki vsebuje veliko mastnega in procesiranega. Saj poznate tisto klasično situacijo, ko pridete sestradani iz službe in pograbite prvo stvar (ponavadi nezdravo), ki vam pride pod roke. No, s tem si zagotovo ne delate usluge. Trik je v tem, da se obrokov lotite sistematično – pravo načrtovanje namreč pomeni lažjo izvedbo. Tokrat smo sestavili idealen in optimalen jedilnik (zajtrk, kosilo in večerjo) za ves dan – za vse, ki jih pesti holesterol. Vse potrebne sestavine smo nakupili v Hoferju, nastali pa so veganski nizkomaščobni vaflji in solata z motovilcem, orehi, pomarančo in kvinojo ter za večerjo še lečina štruca!

Zastajanje vode dobro poznajo nosečnice, ni pa to težava izključno nosečnic. Kaj konkretno v našem “namakalnem sistemu” gre narobe, če nam zatekajo, npr., noge, obraz, prsti? Pogosto otekanje je namreč lahko znak slabega delovanja limfnega sistema, ledvic ali jeter. Po drugi strani pa je neravnovesje tekočin v telesu lahko preprosto posledica nezadostnega vnosa vode in elektrolitov, kot sta magnezij in kalij. Potrebno je še pripomniti, da je tudi zakisanost telesa neposredno povezana z limfo, zato priporočamo, da uživate čim več bazičnih živil. Preobremenitev s kislinami povzroči krčenje limfnih žil in s tem zmanjšanje zmožnosti limfnega sistema. V kolikor boste spremenili življenjski slog, bo stranski učinek tudi estetski, saj se z izboljšanjem delovanja limfe zmanjša tudi celulit!