Nasveti in novosti

Za avtoimunskim obolenjem ščitnice trpi vsaka peta ženska in če se motnje pravočasno opazijo in zdravijo, pacienti živijo povsem normalno, v nasprotnem primeru pa lahko imajo hude težave. In že Hipokrat je rekel: “Hrana naj bo naše zdravilo in naše zdravilo naj bo hrana.” Zdrava hrana, pa naj se sliši še tako oguljeno, je namreč osnova za kakršnokoli stanje. Tokrat smo se podali v trgovino Hofer, ter pripravili recept za zelen smuti, ki bo podprl vašo ščitnico. Dokazano je namreč, da zelenolistnata zelenjava uravnava hormone in izboljša delovanje ščitnice.

Holesterol je težava sodobnega časa in tudi sodobnega načina življenja, ki vsebuje veliko mastnega in procesiranega. Saj poznate tisto klasično situacijo, ko pridete sestradani iz službe in pograbite prvo stvar (ponavadi nezdravo), ki vam pride pod roke. No, s tem si zagotovo ne delate usluge. Trik je v tem, da se obrokov lotite sistematično – pravo načrtovanje namreč pomeni lažjo izvedbo. Tokrat smo sestavili idealen in optimalen jedilnik (zajtrk, kosilo in večerjo) za ves dan – za vse, ki jih pesti holesterol. Vse potrebne sestavine smo nakupili v Hoferju, nastali pa so veganski nizkomaščobni vaflji in solata z motovilcem, orehi, pomarančo in kvinojo ter za večerjo še lečina štruca!

Zastajanje vode dobro poznajo nosečnice, ni pa to težava izključno nosečnic. Kaj konkretno v našem “namakalnem sistemu” gre narobe, če nam zatekajo, npr., noge, obraz, prsti? Pogosto otekanje je namreč lahko znak slabega delovanja limfnega sistema, ledvic ali jeter. Po drugi strani pa je neravnovesje tekočin v telesu lahko preprosto posledica nezadostnega vnosa vode in elektrolitov, kot sta magnezij in kalij. Potrebno je še pripomniti, da je tudi zakisanost telesa neposredno povezana z limfo, zato priporočamo, da uživate čim več bazičnih živil. Preobremenitev s kislinami povzroči krčenje limfnih žil in s tem zmanjšanje zmožnosti limfnega sistema. V kolikor boste spremenili življenjski slog, bo stranski učinek tudi estetski, saj se z izboljšanjem delovanja limfe zmanjša tudi celulit!

Obstaja več vrst posta, in sicer suhi post (brez hrane in pijače), post brez hrane (v tem primeru ne bi v današnji oddaji ničesar kuhali) in post, ki temelji na lahki, predvsem tekoči hrani (npr. juhah oz. sokovih). Slednji je najbolj mila oblika posta, ki je primerna za vsakega. Pripravili smo dva recepta za zdrave in lahke juhe, ki jih lahko brez vsakega tveganja uživate v času posta. Po sestavine smo se odpravili v trgovino Hofer in zavihali rokave. Med postom lahko pijemo tudi sadne in zelenjavne sokove, recepte pa najdete pod novičko detoks smutiji.