Nasveti in novosti

Zdravi in hitri recepti: čičerikin tofu/blok/sir, zdravi namazi in rastlinska majoneza

Smola sibirske cedre v hladno stiskanem olju iz oreškov sibirske cedre je izvrsten naravni antioksidant, ima antiseptično, protivnetno in antisklerozno delovanje, normalizira delovanje prebavnega trakta in presnovo, pospešuje celjenje in zmanjšuje intoksikacijo organizma pri kemoterapiji. Zaradi svojih izjemnih bioenergijskih lastnosti deluje krepčilno, deluje proti sindromu kronične utrujenosti, zvišuje umske in fizične sposobnosti in spada v skupino najmočnejših imunostimulatorjev.   

V tokratni, drugi oddaji (iz sklopa treh) obravnavanja eteričnih olj (prvo si lahko ogledate na YT-kanalu pod iskalnim naslovom Kako prepoznamo kvalitetno eterično olje? Sivka, limona, čajevec, smilj) predstavljamo varnostna opozorila, na katere bi morali biti pozorni, ko kupujemo in uporabljamo eterična olja, gost Matic Anzeljc − Amon pa nas bo seznanil še z nadaljnjimi štirimi nepogrešljivimi stekleničkami, ki spadajo v vsak dom (EO poprove mete, evkaliptusa, vrtnice in rožmarina). Kako z meto krotiti sindrom razdraženega črevesja, katero EO uporabiti pri prehladnih obolenjih in katero za povečanje cirkulacije, pospeševanje rasti las oz. izboljšanje spomina pa tudi, zakaj se najbolj dišeče med njimi, kraljice vrtnice razveseljujejo zlasti ženske?

Okusno kuhanje se nadaljuje! Tokrat bo trike rastlinske prehrane demonstrirala Vesna Zupet, ljubiteljska kuharica in blogerka. V oddaji pa ne bo Jasmine, temveč Darko. Si bo, kot vsejedec, s skepso ogledoval t. i. tunine testenine? Kaj pa po pripravi? Bo morda z neizogibnim testiranjem potrdil avtentičnost okusov? Se lahko vegani razvajajo z aromo tunine, ki večini ljudem zelo odgovarja? Ne zamudite ogleda posnetka in jed pripravite tudi sami. Res je preprosto!

Kuhanje zbližuje in odločili smo se da v naš mini kuharski kotiček povabimo ustvarjano in vedno aktivno glasbenico, avtorico pesmi in igralko Damjano Golavšek. Po večletnem bivanju v mestu se je odločila za drzen korak − z družino se je preselila na deželo, kjer zdaj pridno vrtnari, kuha, vzgaja svoje rastline in pridelke ter, kot pravi sama, izredno uživa. Tokrat nam bo predstavila svoje tri najljubše sestavine, iz katerih bo pripravila priljubljen in večnamenski bazilikin pesto.