Nasveti in novosti

Jasmina se je na nosečnost temeljito pripraljala kar dve leti; sčistila se je strupov, težkih kovin, okrepila črevesje in jetra ter spravila v red hormone … Vse ženske, ki se pripravljate na zanositev ali pa ste se odločile za drugačno vrsto kontracepcije (ne več hormonsko), bi morale po jemanju kontracepcijskih tablet telo obvezno sčistiti. Kontracepcijske tablete niso šala mala! 

Cvetača je polna vlaknin, ki pripomorejo k zdravemu prebavnemu sistemu, obenem pa so vlaknine nujne za zdravo srce in ožilje. Ne moremo tudi mimo dejstva, da je cvetača zelo koristna za uravnavanje telesne teže. Velja za eno najboljših dietnih živil! Zakaj torej ne bi v rižotah z njo nadomestili riž? Masterchef zmagovalka Sara Rutar nam je pokazala easy peasy recept za cvetačno rižoto, zaradi katere zagotovo ne boste pridobili na teži. Pa še tako okusna je! 

Čas pusta je čas norčij, šemljenja in seveda mastne hrane, še posebej tradicionalnih krofov. Po neki raziskavi imamo Slovenci najraje klasične krofe z marelično marmelado in sladkornim posipom, povpraševanje pa se povečuje tudi po krofih s čokoladnim ali vanilijevim polnilom. 

Tradicionalna znanja o zdravilnosti rastlin so darilo iz preteklosti za tiste v bodočnosti.  Na zdravilnih rastlinah osnovana tradicionalna medicina je temelj fitomedicine, ki v preventivne in terapevtske namene uporablja rastline,  je marsikje prva izbira za ohranjanje dobre zdravstvene kondicije, vidno mesto pa dobiva tudi v preprečevanju in zdravljenju akutnih in kroničnih bolezni, ne le med prebivalstvom, ampak tudi v farmacevtsko-medicinski stroki.

Potica je na celotnem območju Slovenije ena redkih tradicionalnih slavnostnih jedi, ki je še danes tesno povezana s prazničnimi obredi.