Nasveti in novosti

Pomlad je čas prebujanja in obnove. Medtem ko narava ozeleni, se pod našimi nogami skriva zaklad divjih užitnih rastlin, ki komaj čakajo, da jih odkrijemo. Nabiranje divjih rastlin je čudovit način, da se povežemo z naravo, uživamo v svežih, sezonskih živilih in okrepimo svoje zdravje. Veliko preden nam na vrtu zraste zelenjava, nam narava že ponuja »na pladnju« okusne in izredno hranilne zaklade, ki jih je res škoda izpustiti.

Preden se potopimo v svet divjih užitnih rastlin, si oglejmo, zakaj se je za nabiranje divje hrane vredno potruditi in katere previdnostne ukrepe moramo upoštevati.

Letos so divji šparglji pognali že izjemno zgodaj, kar je presenetilo tako nabiralce kot ljubitelje te prestižne spomladanske rastline. Običajno se njihova sezona začne konec marca - začetek aprila in traja do maja, vendar so letos zaradi mile zime in ugodnih vremenskih razmer že na voljo za nabiranje.

Divji šparglji, znani tudi kot ostrolistni beluši (Asparagus acutifolius), uspevajo predvsem na Primorskem, v Istri, na Krasu in v Vipavski dolini. Njihova rast je značilna za kraške terene, kjer jih najdemo na gozdnih robovih, v zaraščenih dolinah ter ob poteh in stezah. Po lanskemu požaru na Krasu so se na pogorelih območjih pojavili v večjem številu, saj so zaradi odstranjene vegetacije lažje dostopni in bolj vidni.

Poletje se počasi približuje. Še slab mesec in veselili se bomo prvega poletnega dneva. Ampak, da ne bi pozabili pomladi in potrdili nekaj, kar že vsi vemo – pomlad in predvsem maj je mesec, ko se želimo ponovno uravnovesiti – tokrat telesno. Želimo si očistiti organizem, ga »prepihati vseh toksinov in nepotrebnih snovi, ki so se nabrale čez s soncem manj bogatih mesecev in zaživeti poletje, sonca polno sezono, spočiti si notranje, fizično, na organski in celični ravni.

Otok Iž, skriti dragulj v Jadranu, je destinacija, ki ponuja veliko več kot le čudovite plaže in kristalno čisto morje. Ta majhen otoček, ki se nahaja v bližini Zadra, je postal priljubljeno zatočišče za tiste, ki si želijo pobegniti od stresa vsakdanjega življenja in se posvetiti svoji duhovni rasti ter telesnemu zdravju. Z 7 dnevi za dušo in telo na otoku Iž, boste doživeli izjemno doživetje, ki bo napolnilo vaše srce, duha in telo.

Rdeča svetlobna terapija, znana tudi kot fotobiomodulacija, je postala precej raziskana metoda za različne zdravstvene težave, vključno s tistimi, povezanimi s sladkorno boleznijo. Kljub temu pa je pomembno razumeti, da rdeča svetlobna terapija ni nadomestilo za konvencionalno zdravljenje sladkorne bolezni, kot je uporaba insulina ali drugih zdravil.