Nasveti in novosti

Trdimo, da je VEGE&DOBRO znamka zaupanja in kvalitete. Zakaj?

Kot prvo je zelo pomemben motiv in vizija. Naš motiv je pridelovati in predelovati hrano ki ščiti naravo, vode in živali ter je obenem okusna, dobra in kvalitetna za ljudi. Dolgoročna vizija pa, narediti vse kar je v naši moči, da se zaščiti narava za naslednje generacije ter tako prispevati k izgradnji kraljestva miru na zemlji. Torej naš moto je kar ne želiš, da tebi nekdo naredi, tega ti prvi ne stori drugemu. Velja za tudi za naravo in živali.

To, da je maščoba pomembna za človeški organizem in da so nekatere maščobe boljše od drugih, najverjetneje že veste. Malo manj verjetno veste, da se ti seznami slabih oz. dobrih maščob dostikrat delajo zelo »na pamet«, enostransko in površinsko.

Največ, kar lahko naredite za okolje, je, da postanete vegan. To ni samo neosnovana promocija za veganstvo, ampak čista resnica – živinoreja je eden največjih okoljskih problemov planeta.

Se kdaj sprašujete, kakšno vodo pijete in kakšno sol uživate? Sta ti dve esencialni snovi res neoporečni ali nemara prej škodljivi? Kaj vsebujeta naša voda iz pipe in sol iz trgovine? V pogovoru z Marjanom Rupnikom vam razkrijemo, katerim trem NEjem slediti pri nakupu soli ter kako na človekovo telo vplivata vodi dodana klor in flour.

Prehranjevanje z ekološko in na živem ognju kuhano hrano je božansko! To ve cela ekipa Klepeta ob kavi, ki jo Mateja Ulaga vsak dan snemanja razvaja z biološkim rastlinskim (veganskim) kosilom, prijaznim okolju, telesu in duši. Zakaj uživati vegansko? Kako izbrati sestavine, da bomo iz njih pripravili prave poslastice? Mislite, da veganstvo in gurmanstvo ne gresta skupaj?