Nasveti in novosti

Zastajanje vode dobro poznajo nosečnice, ni pa to težava izključno nosečnic. Kaj konkretno v našem “namakalnem sistemu” gre narobe, če nam zatekajo, npr., noge, obraz, prsti? Pogosto otekanje je namreč lahko znak slabega delovanja limfnega sistema, ledvic ali jeter. Po drugi strani pa je neravnovesje tekočin v telesu lahko preprosto posledica nezadostnega vnosa vode in elektrolitov, kot sta magnezij in kalij. Potrebno je še pripomniti, da je tudi zakisanost telesa neposredno povezana z limfo, zato priporočamo, da uživate čim več bazičnih živil. Preobremenitev s kislinami povzroči krčenje limfnih žil in s tem zmanjšanje zmožnosti limfnega sistema. V kolikor boste spremenili življenjski slog, bo stranski učinek tudi estetski, saj se z izboljšanjem delovanja limfe zmanjša tudi celulit!

Sodoben način življenja nas je pahnil v stanje bolj ali manj pogostega oksidativnega stresa, ki se dogaja v vsakem od nas. Dejansko se že v samem procesu celičnega dihanja naravno tvorijo prosti radikali. To so reaktivne molekule, ki se vežejo na druge molekule v telesu in s tem poškodujejo tkiva in celice. Ta proces (oksidativni stres) se še intenzivneje dogaja, če smo izpostavljeni dejavnikom, ki povzročajo prekomerno količino prostih radikalov. 

Obstaja več vrst posta, in sicer suhi post (brez hrane in pijače), post brez hrane (v tem primeru ne bi v današnji oddaji ničesar kuhali) in post, ki temelji na lahki, predvsem tekoči hrani (npr. juhah oz. sokovih). Slednji je najbolj mila oblika posta, ki je primerna za vsakega. Pripravili smo dva recepta za zdrave in lahke juhe, ki jih lahko brez vsakega tveganja uživate v času posta. Po sestavine smo se odpravili v trgovino Hofer in zavihali rokave. Med postom lahko pijemo tudi sadne in zelenjavne sokove, recepte pa najdete pod novičko detoks smutiji.

Nutricionisti pravijo, da bi morali detoks kuro narediti dvakrat letno, in s tokratnimi recepti bo to enostavneje. Da bi bil detoks karseda kvaliteten, moramo v telo vnesti veliko antioksidantov, ki nevtralizirajo proste radikale (toksine). Pripravili smo dva očiščevalna smutija in tudi detoks jutranji napitek za jetra, ki so v času razstrupljanja najbolj na udaru.