Ker so B-vitamini topni v vodi in se zato težko shranjujejo v telesu, moramo poskrbeti za redni vnos teh vitaminov preko hrane ali kakovostnega prehranskega dopolnila. Ne smemo pozabiti še na zdravje črevesne mikrobiote ー vitamine skupine B lahko namreč proizvajajo tudi bakterije, glivice in kvasovke v debelem črevesju.
Vitamini B-kompleksa so nujni za obnovo, rast in popravilo celic, saj sodelujejo pri nastanku in razgradnji beljakovin in genov. Brez vitaminov B-kompleksa bi se rast in obnova celic ustavili. Pomanjkanje se kaže v obliki počasne tvorbe imunskih celic, zaradi česar smo veliko bolj dovzetni za različne okužbe.
Vitamine B je dobro uživati skupaj, v kompletu oz. v tako imenovanem kompleksu, saj imajo podobno koencimsko funkcijo ー za optimalno delovanje torej potrebujejo eni druge. Najboljši naravni vir vitaminov B-kompleksa so kvasni kosmiči in pivski kvas. Poleg tega jih najdemo v žitnih otrobih, nekaterih stročnicah in oreščkih.
Splošni simptomi pomanjkanja B-vitaminov:
-
kronična utrujenost,
-
živčnost,
-
vznemirjenost,
-
depresija,
-
nespečnost,
-
izguba apetita,
-
pekoč občutek na jeziku,
-
razpoke v kotičkih ustnic,
-
anemija (posebej pri pomanjkanju B12 in B9),
-
zaprtje,
-
težave s kožo,
-
akne,
-
izguba ali sivenje las,
-
povišan serumski holesterol in slabost v nogah itd.
Nekaj naključnih dejstev o vitaminih B:
-
Čeprav se vitamin B12 nahaja predvsem v živilih živalskega izvora, je danes, zaradi intenzivnega kmetijstva in želodčnih težav, pomanjkanje vitamina B12 problem tako pri mesojedcih kot tudi pri veganih in vegetarijancih ー najboljši vir je torej prehransko dopolnilo.
-
Pomanjkanje B-vitaminov je pogosto povezano s hujšanjem in kadar uživamo veliko predelane hrane, sladkorja, alkohola, kave in pravega čaja.
-
Povezava med mikrobiomom, razmerjem dobrih bakterih v črevesju in B-vitamini: Antibiotiki uničujejo koristne bakterije, ki, med drugim, proizvajajo vitamine B-kompleksa, tako da je treba po antibiotični kuri nujno uživati tudi probiotike!
-
Pomagajo pri bolečih menstruacijah: Ženske, ki se soočajo z bolečimi menstruacijami in PMS-jem, naj B-kompleks uživajo karseda redno, zagotovo pa vsaj 10 dni pred nastopom menstruacije.
-
Že blago pomanjkanje vitamina B12 lahko vodi v demenco!
-
B-vitamini so ključni za zdravje in dobro počutje žensk v menopavzi (manjša utrujenost, boljše umske zmogljivosti, več koncentracije, zdrava koža, lasje in vid, zaščita celic pred oksidativnim stresom, uravnavanje hormonskega stanja …).
