Če ste mislili, da se vegani prehranjujemo samo s solatkami in sojo, ste živeli v veliki zmoti! Vegani smo lahko deležni dobre in zdrave hrane – če jo le znamo najti in ustvarjalno uporabiti. Z velikim veseljem smo v Klepetu ob kavi tokrat gostili Stanka Valpatiča, proizvajalca ekološke rastlinske (veganske) hrane Vege & dobro, ki nam je dokazal, da je najboljša hrana tista, ki ščiti živali in naravo ter je obenem okusna, kvalitetna in zdrava za ljudi. Spoznali smo razne rastlinske namaze, pa veganske pleskavice, klobasice, gurmet, mešanice za polpete … Vas zanima, kako se jih da uporabiti z malo priprave in ostalih sestavin? Ne spreglejte ogleda posnetka, ob katerem se vam bodo zagotovo pocedile sline.
Biti vegan ni nobena umetnost, je pa vendarle pomembno (tako kot pri vsejedcih), da vnesemo s hrano dovolj mineralov, vitaminov in hranil.
Če niste ravno strokovnjak ali pa vam sestavljanje jedilnika vzame preveč časa, vam vsekakor svetujemo, da si pomagate z naravnimi ekološkimi prehranskimi izdelki, ki poskrbijo za preskrbovanost telesa z ustreznimi hranili. V naši Klepetovi shrambi jih je kar nekaj!
