Slovenci smo zaslužni za nov praznik: od leta 2018 bomo 20. maj obeleževali kot svetovni dan čebel. V tokratni oddaji, kot se naslovu pritiče, gostimo predsednika Čebelarske zveze Slovenija Boštjana Noča. Spraševali smo se, zakaj smo se Slovenci odločili ravno za ta datum, koliko je čebelarstvo dejansko del slovenske kulturne dediščine, na katero vrsto čebel smo še posebej ponosni ter zakaj je naša odgovornost poskrbeti za varstvo čebel. Se zavedate, da je vsaka tretja žlica, ki jo damo v usta, odvisna od teh malih pridnih delavk? Ne spreglejte ogleda posnetka!
Eden izmed zlatih dobrin, ki nam jih omogočajo čebele, pa je tudi matični mleček. Gre za izloček hipofaringealnih in žrelnih žlez, ki ležijo na čebelji glavi tik ob možganih. Proizvajajo ga mlade čebele dojilje, stare 5 do 12 dni, katerih naloga je skrbeti za matico, čebele delavke in trote. Vsebuje 22 aminokislin, vse nenadomestljive fermente (amilaza, katalaza, invertaza), vitamine B1, B2, B3, B5, B12, C, PP, H, E in A, mikroelemente (magnezij, železo, kobalt, cink, baker, srebro, cepa, krom). Deluje pomlajevalno, krepi življenjsko moč, zvišuje telesne in umske sposobnosti, zavira proces staranja, omogoča daljše umsko delo brez utrujenosti, blaži težave v času mene, krepi lase, blaži živčno napetost, izboljšuje spomin in vid.
In kje ga najdemo (skupaj z oljem sibirske cedre, rakitovca in pegastega badlja, ekstrakta borove matke (ortilium secunda), ekstrakta rdeče ščetke (rodiola gelida)? V olju altajske princese! Pri katerih težavah pomaga uživanje te kraljevske mešanice, pa preberite spodaj:
