Prazna baterija? Tako ali drugače, nič neobičajnega … Ampak tokrat bomo govorili o nizkih obratih naših teles, ne tehnoloških naprav, jasno. Se zbujate utrujeni, namesto spočiti? Vam kronično primanjkuje energije in ste konstantno na kavicah ali energijskih pijačah?
V tokratni Hipokratovi kuhinji vam pokažemo tri recepte, za katere nam boste gotovo hvaležni. V Hoferju smo opravili nakupe in nabavili sestavine za 3 naravne, zdrave in poživljajoče napitke, s katerimi ne boste izčrpali svojih nadledvičnih žlez, boste pa kljub temu zaznali postopen in dolgoročen porast energije.
Za popolni začetek dneva lahko svojo kavo nadomestite s toplim napitkom iz sončničnih semen in kokosa. Sodobni človek se sramuje svoje utrujenosti in si tudi težko dopusti, da kdaj enostavno nima energije za nič. Kaj naredimo takrat? Posežemo po xy-ti kavici. S tem pa še bolj izčrpamo svoje nadledvične žleze, ki izstiskajo še zadnje kapljice stresnega hormona (kortizola), zaradi katerega se umetno počutimo bolje.
Več o tem, zakaj je bolje jutranjo kavo nadomestiti z limonado, si lahko pogledate v posnetku tukaj.
Sončnična budnica s kurkumo
Zakaj smo dodali črni poper?
Črni poper je pomemben zato, da poveča biorazpoložljivost oz. absorpcijo kurkume!
Kurkuma oz. kurkumin v kurkumi deluje protivnetno – ta napitek bo super tudi za vse, ki imate razne bolečine, razne -itise (artritis).
Sončnična semena namočite v vodi in pustite stati čez noč. Zjutraj jih sperite in odcedite. V blender dajte sončnična semena, kokos in štiri skodelice vode. Zmešajte. Maso iztisnite čez kuhinjsko krpo (da dobite mleku podobno teksturo). Tekočino prelijte v blender, dodajte preostale sestavine (kurkumo, ingver, cimet, vanilijo, kardamom, poper in sol) ter zmešajte. Pripravljeno mešanico lahko rahlo segrejete ali pa jo popijete mrzlo.
Čija limonada z ingverjem
Sestavine damo v blender in jih zmešamo. Prelijemo v kozarec in spijemo. Zelo preprosto, a učinkovit in zdrav način za več energije.
Priprava kurkumine oranžade je zelo preprosta, le zmešamo pripravljene sestavine, prelijemo v kozarec in uživamo ob energijskem napitku.
Obe pijači (limonada in oranžada) tudi dobro hidrirata. Velika verjetnost za utrujenost in za pomanjkanje energije je namreč tudi to, da premalo pijemo. Kava in sladke pijače namreč dodatno dehidrirajo in dehidrirano telo pač ne more funkcionirati. Se pravi najprej kozarec, dva vode.
Komentarji