Povišan krvni tlak je eden izmed najpogostejših razlogov smrti v zahodnem svetu. Med tem pa je najpogostejši razlog za povišan krvni tlak neustrezna prehrana in premalo gibanja ,temu pa lahko dodatno prispevata še stres in previsoka telesna masa. Čeprav je visok krvni pritisk potrebno obravnavati resno, pogosto le ti niso opaženi, dokler ne začnejo mono ogrožati našega zdravja. Lahko povzroči poškodbe na ožilju, s tem pa se močno poveča možnost za pojav hipertenzije ali zamašitev krvnih žil, kar pogosto vodi v srčni infarkt, možgansko kap, okvare ledvic. Visok krvni tlak je pogosto posledica uživanja hrane, ki zakisa telo in zgosti kri. Okoli 50 % Slovencev ima povišan krvni tlak (od 121−129/80 naprej), s spodnjo tabelo pa lahko tudi sami preverite, kakšno je stanje pri vas.
Najboljše je, da za visok pritisk poskrbimo že s preventivo
Da do zdravstvenih zapletov sploh ne pride, lahko veliko naredimo s preventivo. Poleg rednega preventivnega merjenja visokega krvnega pritiska, preventiva vključuje predvsem uravnoteženo prehranjevanje, redno telesno aktivnost in zdravo telesno maso.
- Zmanjšanje uživanja soli
- Omejevanje uživanja nasičenih in trans maščob
- Zmanjšamo uživanje alkohola (če že, kvalitetno rdeče vino pri čemer absolutno ne smemo prekoračiti zgornjih priporočenih količin za uživanje – 1dcl na dan za ženske in 2 za moške. Močno popivanje izjemno negativno vpliva na povišan krvni tlak).
- Zmanjšanje uživanje kofeina
- Prenehanje s kajenjem
- Uravnavanje zdrave zdrave telesne mase
- Špinača je dober vir anorganskih nitratov in polifenolov, ki dokazano pripomorejo k zniževanju krvnega tlaka.
- Rdeča pesa pomaga pri zniževanju krvnega pritiska, vendar deluje kratkoročno. Uživajte jo redno!
- Banana in špinača sta dober vir kalija. Recept vsebuje 1000 mg kalija (kar zadošča polovici dnevnih potreb po kaliju).
- Gozdni sadeži in jagode vsebujejo veliko antioksidantov, ki pripomorejo k zmanjševanju oksidativnega stresa v telesu (višja stopnja oksidativnega stresa je povezana s pojavom hipertenzije).
- Čija in lanena semena vsebujeta ALA omega-3, ki pomagajo pri zmanjševanju holesterola v krvi (kar posledično vpliva tudi na zmanjševanje krvnega tlaka).
Kaj še pomaga pri zniževanju krvnega tlaka?
- Na zmanjševanje krvnega pritiska dobro vplivata tudi DHA in EPK omega-3, ki jih najdemo v olju morskih alg.
- Omega-3 pripomorejo k delovanju srca ter uravnavanju trigliceridov in krvnega tlaka. Maščobne kisline omega-3 tudi umirjajo vnetne procese in dokazano upočasnjujejo krajšanje telomer.
- Magnezij in kalij sta nujna za zdravo delovanje srca. Brez zadostnih zalog magnezija in kalija ne moremo pričakovati normalnega krvnega tlaka. Pomanjkanje magnezija lahko vodi v srčno aritmijo, funkcionalne motnje, hitro bitje srca, preskakovanje srca, popolnoma nepravilen srčni ritem, povečano izločanje stresnega hormona adrenalina (ki je odgovoren za povišanje krvnega tlaka) itd.
