S 1. septembrom je v šole šlo skoraj 200.000 učencev, od tega malo več kot 20.000 prvošolčkov. Da bi šolske izzive lažje in uspešnejše premagovali, jim za zajtrk pripravite nekaj hranilnega, kar jim bo dalo dovolj energije in bo podmazalo njihove možgane. Ja, prazna vreča ne stoji pokonci in telesu je treba dati malo zdravega goriva … Recept za super hranilen obrok za šolarje (ovseno skledo s sezonskim sadjem in semeni) je delila Barbara Radojlovič iz Barbarelle. Vsa živila smo nakupili v trgovini Hofer, večinoma pa smo izbirali ekološko linijo BIO natura.
Še par zdravstvenih tez, zakaj otroci ne bi smeli izpustiti zajtrka:
-
Zdrav zajtrk lahko otroku pomaga do boljšega učnega uspeha.
-
Zajtrkovanje pozitivno vpliva na učenje ter izboljša reševanje kompleksnih nalog, logično sklepanje, aritmetiko, reševanje problemov, pozornost in spomin.
-
Ko zjutraj zajtrkujemo, se zviša raven glukoze v krvi, to pa ugodno vpliva na delovanje celega telesa. Redno uživanje zajtrka ima pozitivne učinke na zdravje – izboljšata se kakovost in količina dnevno zaužite hrane, zmanjša pa se tudi tveganje pomanjkanja nekaterih vitaminov in mineralov.
-
Možgani za svoje delovanje potrebujejo energijo – pri tem imamo v mislih predvsem zdrave maščobe in glukozo (izbirajte zdrave, polnovredne sestavine iz celih žit, ki ugodno vplivajo na zmeren dvig glukoze v krvi).
-
Otroci za razvoj potrebujejo več kalorij, saj še rastejo, razen tega pa jih čez dan pokurijo z igranjem in drugimi aktivnostmi.
-
Idealno je, da se otrok navadi posegati po hrani, ki je polna zanj koristnih hranil. Vsaj zjutraj naj se izogiba predelanemu sladkorju in ogljikovim hidratom (rogljičkom, piškotom, belemu kruhu ...).
