Vitamini B-kompleksa so nujni za obnovo, rast in popravilo celic, saj sodelujejo pri nastanku in razgradnji beljakovin in genov. Brez vitaminov B-kompleksa bi se rast in obnova celic ustavili. So sinonim za več energije, hkrati pa ima vsak od vitaminov B-kompleksa svojo posebno funkcijo.
B1 (tiamin)
- Spodbuja presnovo energije in delovanje živčnega sistema.
- Je koristen za zdravje las in kože ter rast in odpornost.
- Blaži prebavne motnje.
- Pomaga pri blaženju stresa ali posledic kajenja, sistemskega eritematoznega lupusa …
B2 (riboflavin)
- Je nujen a presnovo energije.
- Prispeva k zdravju kože (akne, rozacea), oči (preprečevanje sive mrene) in živčnih celic.
- Pomembno vpliva na tvorbo ščitničnega hormona.
B3 (niacin)
- Sodeluje pri tvorbi hormonov in krepi živčne funkcije.
- Sodeluje pri nadzoru stopnje sladkorja v krvi in pri različnih presnovnih procesih.
- Pomemben za zdravje kože in sluznic prebavil.
- Protivnetni učinek pri revmatiodnem artritisu.
B5 (pantotenska kislina)
- Sodeluje pri vseh procesih presnove energije (pretvorbe hrane v energijo).
B6 (piridoksin)
- Sodeluje pri številnih bioloških procesih, predvsem pri tvorbi rdečih krvničk, kemičnih prenašalcev živčnega sistema in protiteles pri psihičnem ravnovesju in mobilizaciji mišične energije.
B8 (biotin)
- Omogoča delovanje različnih presnovnih encimov.
- Sodeluje pri sintezi maščobnih kislin in holesterola.
- Je nujen za normalno delovanje mišic in živcev.
B9 (folna kislina)
- Ima pomembno vlogo pri sintezi aminokislin, obnovi rdečih krvničk, celjenju ran, imunosti, presnovi v možganih in živčnem sistemu.
- Nujen za razvoj in rast (tudi plodu; zaščita zarodka pred razvojnimi nepravilnostmi).
B12
- Potreben za tvorbo rdečih krvničk (anemija) in celično obnovo.
- Varuje milein (sestavino živčnih ovojnic).
- Ima vlogo pri proizvodnji snovi, ki vplivajo na razpoloženje.
Posebej ali skupaj?
Ali to pomeni, da če imamo težave z lasmi, uživamo samo B1? Pravzaprav ne. Vitamine B je dobro uživati skupaj, v kompletu oz. v tako imenovanem kompleksu, saj imajo podobno koencimsko funkcijo ー za optimalno delovanje torej potrebujejo eni druge. Najboljši naravni vir vitaminov B-kompleksa so kvasni kosmiči in pivski kvas. Poleg tega jih najdemo v žitnih otrobih, nekaterih stročnicah in oreščkih.
Čeprav lahko vse vitamine in minerale dobimo iz premišljene dnevne prehrane, raziskave kažejo, da okoli 30 % žensk kljub vsemu trpi za pomanjkanjem minimalno enega izmed vitaminov, omeniti pa velja še eno zanimivo spoznanje – ocenjujejo, da bi okoli 75 % žensk verjetno razvilo primanjkljaj vitaminov, če ne bi obstajala prehranska dopolnila.
(Povzeto po Dr. Axe, Jillian Levi)
Komentarji