Da bi bil naš trening še bolj učinkovit, ne rabimo beljakovinskih/proteinskih praškov! Svojo beljakovinsko bombo si lahko pripravimo v svoji kuhinji – bolj bo kompaktna in, roko na srce, bolj podobna hrani. Pri projektu “regenerirajmo in nahranimo mišice” nam je z receptom pomagala Barbara Radojlovič iz Barbarelle, s sestavinami pa trgovina Hofer.
Priporočena dnevna količina zaužitih beljakovin za športnike znaša približno 1,3 do 1,8 g beljakovin na kg telesne teže. V vsakem primeru, tudi če niste športnik, pa naj bi bilo beljakovin okoli 0,8 g na kilogram teže oz. 10–15 % vsega dnevnega energijskega vnosa.
Kdo še rabi več beljakovin (poleg športnikov)?
Nosečnice, doječe mame, starejši odrasli in otroci.
Zakaj beljakovine?
-
Beljakovine so pomembne za regeneracijo telesnih tkiv (mišic) po intenzivni športni vadbi.
-
Beljakovine dobro nasitijo ter pripomorejo k izgradnji mišic in izgubi maščobe.
-
Beljakovine dajo nam energijo in obnovijo tkiva.
Kvalitetnih viri rastlinskih beljakovin oz. proteinov:
tofu, tempeh, kvinoja, fižol, pistacija, čičerika, leča itd.
